Horka hat geschrieben: ↑Freitag 17. Juni 2022, 13:10Dann wende ich mich brieflich an Frank!
Der einzige süße Brotaufstriche bei mir ist ein 15 Jahre alter Honig für meinen Bruder zum Frühstück, wenn er gelegentlich bei mir übernachtet.
Zucker macht dick und die Zähne kaputt, weiß jede Ernährungsberaterin!
"Zucker und Fleisch macht Wangen bleich". Alter Ernährungsberaterinnenspruch, von mir eben entdeckt.
Horst
Marmelade
Re: Marmelade
Handliche Kameras
Re: Marmelade
Heute waren Stachelbeeren dran.
Ganz schön viel Arbeit die sauberzumachen.
Bilder folgen morgen.
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- Gamma-Ray
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Re: Marmelade
Als Kind habe ich gerne Stachelbeeren gepflückt, weil das fixer ging als Johannisbeeren, denn dort krabbelten
mir meist die Spinnen im Nacken herum und es hat ewig gedauert, bis der riesige Eimer voll war.
Stachelbeer-Baiser-Torte ist übrigens auch was feines, nicht nur die Marmelade,
mir meist die Spinnen im Nacken herum und es hat ewig gedauert, bis der riesige Eimer voll war.
Stachelbeer-Baiser-Torte ist übrigens auch was feines, nicht nur die Marmelade,
Beste Grüße von Roland
Es ist alles gesagt, nur noch nicht von allen.
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Re: Marmelade
Stachelbeer-Baiser Torte habe ich immer in Tonis Bauerncafe gegessen.
- Gamma-Ray
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Re: Marmelade
Den allerbesten gibt es aber beim Bruckshof oder bei Poeth in St. Hubert!
Beste Grüße von Roland
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Re: Marmelade
Glaube ich Dir sofort- meine Eltern erhielten Kleinkindwannenweise in guten Jahren Stachelbeeren, die mich wegen der Reife und Süße erstmal weniger interessierten als im sauren Zustand...
Heute würde ich beim Beerenknispen ein kleines Radio hinstellen, dann loslegen ...
PS: Bitte nur hinweise zu Anbietern, die auch kurzfristig ausliefern; alles andere ist Folter
Im bürgerlichen Leben ist Jürgen ein Allerweltsvorname, in Foren (oft vergeben) nutze ich Jockel in einer leicht veränderten Schreibweise -> Jock-l
Mehr Lametta ist da nicht Doch: Blau-Gelb sind meine Farben !!!
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Re: Marmelade
Stachelbeeren und schwarze Johannisbeeren aus unserem Garten, diese Woche Geerntet, heute zu Marmelade verarbeitet. Morgen auf dem Frühstückstisch. Mjammi...
Gruß
RD
Gruß
RD
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Re: Marmelade
Also Ulrich, ich würde das Glas mit 50% weniger Zucker nehmen
Und Stachelbeeren, ich liebe die
Ulrich, kann es sein, dass Du ein Feinschmecker bist?
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- Gamma-Ray
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Re: Marmelade
Oder er kennt die Marmeladephilosohie:
Traue keiner Marmelade, die du nicht selber eingekocht hast.
Beste Grüße von Roland
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Re: Marmelade
Ach ne, ich glaube Ulrich und seine Frau haben da richtig Ahnung von, denen würde ich locker vertzrauen
Re: Marmelade
Ich liebe Marmelade.
2x täglich.
Wir kochen jährlich ca. 70 Gläser ein. Einige davon werden verschenkt.
Der Rest gegessen.
Hier haben wir was neues ausprobiert:
Himbeeren,Stachelbeeren,weiße und schwarze Johinnisbeeren.
Und natürlich Stachelbeeren solo.
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